Dwar Il-Klassifikazzjoni tal-Materjal tal-Oġġetti tal-Mejda

Oġġetti tal-mejda taċ-ċeramika
Iċ-ċeramika qabel kienet rikonoxxuta bħala oġġetti tal-mejda mhux tossiċi, u kien hemm rapporti ta 'avvelenament mill-użu ta' oġġetti tal-mejda tal-porċellana. Jirriżulta li xi oġġetti tal-mejda tal-porċellana fihom ċomb fil-kisja sabiħa tagħha (glaze). Jekk it-temperatura mhix għolja biżżejjed meta tispara l-porċellana jew l-ingredjenti tal-glaze ma jissodisfawx l-istandards, l-oġġetti tal-mejda jista 'jkun fihom aktar ċomb. Meta l-ikel jiġi f'kuntatt ma 'oġġetti tal-mejda, iċ-ċomb jista' jfur mill-wiċċ tal-glaze u jitħallat fl-ikel. Għalhekk, prodotti taċ-ċeramika b'uċuħ tax-xewk u spotted, glaze irregolari, jew saħansitra xquq mhumiex adattati għall-oġġetti tal-mejda. Meta tagħżel oġġetti tal-mejda tal-porċellana, uża subgħajk l-indiċi biex ttektek bil-mod il-porċellana. Jekk jagħmel ħoss iqarmeċ bħal chime, dan ifisser li l-embrijun tal-porċellana huwa delikat u sparat tajjeb. Jekk il-ħoss tat-tapping huwa matt, dan ifisser li l-porċellana hija mħassra jew l-embrijun tal-porċellana huwa ta 'kwalità fqira.
Oġġetti tal-mejda tal-ħġieġ
Nadif u iġjeniku, ġeneralment ma fihx sustanzi tossiċi. Madankollu, oġġetti tal-mejda tal-ħġieġ huwa fraġli u xi kultant "forom". Dan għaliex il-ħġieġ jitnaqqar mill-ilma għal żmien twil, li jipproduċi sustanzi li huma ta 'ħsara għas-saħħa tal-bniedem, u għandu jinħasel ta' spiss b'deterġent alkalin.
Oġġetti tal-mejda tal-enamel
Il-prodotti tal-enamel għandhom saħħa mekkanika tajba, huma b'saħħithom, mhux faċli biex jinkisru, u għandhom reżistenza tajba għas-sħana, u jistgħu jifilħu firxa wiesgħa ta 'bidliet fit-temperatura. In-nisġa hija lixxa, stretta, mhux faċli li tiġi kkontaminata mit-trab, nadifa u durabbli. L-iżvantaġġ tal-prodotti tal-enamel huwa li ħafna drabi jinqasmu u jkissru wara li jintlaqtu minn forzi esterni. Is-saff ta 'barra tal-prodott tal-enamel huwa fil-fatt saff tal-enamel, li fih sustanzi bħal silikat tal-aluminju. Jekk tkun bil-ħsara, tiġi trasferita għall-ikel. Għalhekk, meta tixtri oġġetti tal-mejda tal-enamel, huwa meħtieġ li jkun hemm wiċċ lixx, enamel uniformi, kulur jgħajjat, u l-ebda trab tal-qiegħ trasparenti u fenomenu tal-embrijun.
Oġġetti tal-mejda tal-injam
L-akbar vantaġġ tal-bambu u l-oġġetti tal-mejda tal-injam huwa li huwa faċli li tikseb materjali u m'għandha l-ebda effetti tossiċi ta 'kimiċi. Madankollu, id-dgħufija tagħhom hija li huma aktar faċilment ikkontaminati u moffa minn oġġetti tal-mejda oħra. Jekk ma jkunux diżinfettati, huma suxxettibbli għal mard infettiv intestinali.
Oġġetti tal-mejda tar-ram
Ħafna nies jużaw oġġetti tal-mejda tar-ram, qsari tar-ram, mgħaref tar-ram, qsari sħan tar-ram, eċċ. Fuq il-wiċċ tal-mejda tar-ram, spiss jidher xi trab blu-aħdar. In-nies isejħulu sadid tar-ram, li mhuwiex tossiku. Madankollu, għall-fini tat-tindif, huwa aħjar li lustrar il-wiċċ tal-oġġetti tal-mejda tar-ram b'sandpaper qabel ma tpoġġi l-ikel fiha.
Oġġetti tal-mejda tal-ħadid
B'mod ġenerali, oġġetti tal-mejda tal-ħadid mhux tossiku. Iżda l-ironware huwa faċli biex sadid, u s-sadid jista 'jikkawża dardir, rimettar, dijarea, irritabilità, aptit fqir u mard ieħor. Barra minn hekk, mhuwiex adattat li tuża kontenituri tal-ħadid biex iżżomm iż-żejt tat-tisjir, minħabba li ż-żejt huwa faċli biex jossidizza u jiddeterjora jekk jinħażen f'oġġetti tal-ħadid għal żmien twil wisq. Fl-istess ħin, huwa aħjar li ma tużax kontenituri tal-ħadid biex issajjar ikel u xorb b'ħafna tannini, bħal meraq, prodotti taz-zokkor ismar, tè, kafè, eċċ.
Oġġetti tal-mejda tal-aluminju
Mhux tossiku, ħfief u durabbli, ta 'kwalità tajba u prezz baxx, iżda akkumulazzjoni eċċessiva ta' aluminju fil-ġisem tal-bniedem għandha l-effett li tħaffef it-tixjiħ u għandha ċertu effett negattiv fuq il-memorja tan-nies. Oġġetti tal-mejda tal-aluminju m'għandhomx jintużaw biex issajjar ikel aċiduż u alkalin, u lanqas m'għandux jintuża biex jaħżen ikliet għal żmien twil jew biex iżżomm ikel mielaħ għal żmien twil.
Oġġetti tal-mejda tal-ħadid u tal-aluminju m'għandhomx jintużaw flimkien. Peress li l-aluminju u l-ħadid huma żewġ metalli b'attivitajiet kimiċi differenti, meta jkun hemm l-ilma, l-aluminju u l-ħadid jistgħu jiffurmaw batterija kimika, li tirriżulta f'aktar joni tal-aluminju li jidħlu fl-ikel, li se jġibu ħsara akbar lis-saħħa tal-bniedem.
Oġġetti tal-mejda tal-liga
Oġġetti tal-mejda tal-liga jirreferi prinċipalment għal oġġetti tal-mejda magħmula minn materjali PPS u SPS. PPS għandu l-vantaġġi ta 'reżistenza għat-temperatura għolja, reżistenza għall-korrużjoni, reżistenza għar-radjazzjoni, ritardanza tal-fjammi, proprjetajiet fiżiċi u mekkaniċi bilanċjati, stabbiltà dimensjonali eċċellenti u proprjetajiet elettriċi eċċellenti. L-oġġetti tal-mejda tal-liga fis-suq huma prinċipalment chopsticks tal-liga. Meta mqabbla ma 'chopsticks magħmula minn materjali oħra, chopsticks liga għandhom il-vantaġġi li ma jiddeformawx f'temperaturi għoljin, faċli biex jitnaddfu, mhux faċli biex iffurmaw, mhux faċli biex jassorbu mikro-organiżmi bħal E. coli, durabbli u reżistenti għall-korrużjoni. Chopsticks tal-liga huma sikuri u iġjeniċi, u mhux se jipproduċu sustanzi ta 'ħsara għall-ġisem tal-bniedem f'temperaturi għoljin. Peress li PPS u SPS huma materjali importati, il-prezz huwa kemmxejn ogħla. Fiċ-Ċina, il-biċċa l-kbira tar-rigali u l-lukandi high-end jużaw chopsticks tal-liga magħmula minn dan il-materjal importat.
Oġġetti tal-mejda tal-istainless steel
Sbieħ, ħafif, faċli biex tużah, reżistenti għall-korrużjoni u sadid, huwa pjuttost popolari fost in-nies. L-azzar li ma jsaddadx huwa magħmul minn liga tal-ħadid-kromju mħallta ma 'nikil, molibdenu u metalli oħra. Għalhekk, meta tużaha, għandek toqgħod attent li ma taħżinx melħ, zalza tas-sojja, ħall, eċċ għal żmien twil, minħabba li l-elettroliti f'dan l-ikel se jirreaġixxu ma 'l-istainless steel f'kuntatt fit-tul, u jikkawżaw sustanzi ta' ħsara li jinħall. .
Oġġetti tal-mejda tat-titanju
Bl-użu tal-karatteristiċi tat-titanju tal-metall intelliġenti flimkien ma 'proċess ta' kulur tal-wiċċ fiżiku u kimiku speċjali, għandu tleqqija unika tal-oġġetti tal-mejda tat-titanju tad-deheb, u n-nisġa hija komparabbli ma 'oġġetti tal-mejda tal-fidda. Oġġetti tal-mejda tat-titanju huwa t-tendenza tal-materjali tal-mejda fil-futur. Huwa ħafif fil-piż u faċli biex jintuża. Għandu karatteristiċi eċċellenti bħal bijoaffinità mhux tossika, bla togħma, mingħajr radjazzjoni, ħielsa mis-sadid, reżistenti għall-korrużjoni, reżistenti għall-ilbies, iebsa u tajba. Oġġetti tal-mejda tat-titanju huwa kemm prattiku kif ukoll kollezzjoni. Huwa rigal tajjeb għall-qraba u l-ħbieb tiegħek u l-użu fid-dar. Kien ilu ferm iffavorit minn nies minn kull qasam tal-ħajja.
Oġġetti tal-mejda tal-melamina
Oġġetti tal-mejda tal-melamina, magħrufa wkoll bħala prodotti tal-melamina Jingmei, hija ffurmata bit-tisħin u l-pressjoni tat-trab tar-reżina tal-melamina. Huwa użat ħafna fl-industrija tal-catering u l-industrija tal-catering tat-tfal għall-ħeffa, is-sbuħija, ir-reżistenza għat-temperatura baxxa u l-proprjetajiet mhux fraġli tiegħu.
Oġġetti tal-mejda tal-melamina jappartjenu għal polimeru molekulari għoli, imqassar bħala MF bl-Ingliż, u l-monomeri tiegħu huma formaldehyde u melamine. Soluzzjoni milwiema ta '37% ta' formaldehyde tintuża fir-reazzjoni, u l-proporzjon molari ta 'monomeri ta' formaldehyde u melamine huwa 2 ~ 3. Studji wrew li: hekk kif l-ammont ta 'formaldehyde jiżdied, l-ammont ta' formaldehyde vinkolanti jiżdied ukoll, u r-reazzjoni hija faċli biex tipproċedi; billi jinbidel l-ammont ta 'formaldehyde, jistgħu jinkisbu reżini tal-melamina miksuba minn melamini idrossimetiliċi differenti. Meta l-pH tas-sistema ta 'reazzjoni huwa 8.5, hemm inqas reazzjonijiet sekondarji u r-reazzjoni hija faċli biex tikkontrolla; it-temperatura hija għolja u l-veloċità tar-reazzjoni hija mgħaġġla. L-ammont ta 'irbit tal-formaldehyde mhuwiex affettwat ħafna fil-medda ta' 54 ~ 80 grad.
Oġġetti tal-mejda tal-plastik
Oġġetti tal-mejda tal-plastik użati b'mod komuni huwa bażikament magħmul minn polyethylene u polypropylene bħala materja prima. Dan huwa plastik mhux tossiku rikonoxxut mid-dipartimenti tas-saħħa tal-biċċa l-kbira tal-pajjiżi. Kaxxi taz-zokkor, trejs tat-te, skutelli tar-ross, fliexken tal-ilma kiesaħ, fliexken tal-ħalib, eċċ fis-suq huma kollha plastiks bħal dawn. Madankollu, polyvinyl chloride, li huwa simili għall-istruttura molekulari tal-polyethylene, huwa molekula perikoluża. In-nies sabu li emangioma rari tal-fwied hija kważi relatata ma 'nies li spiss jiġu f'kuntatt mal-polyvinyl chloride. Għalhekk, meta tuża prodotti tal-plastik, trid tagħti attenzjoni għal x'inhuma l-materja prima? Meta ma jkun hemm l-ebda manwal tal-prodott fil-idejn, tista 'tuża l-metodu li ġej biex tidentifikah: Kwalunkwe prodott tal-plastik li jħossu lixx mal-mess, jaqbad meta espost għan-nar, u għandu fjamma safra u riħa ta' paraffin meta jinħaraq ma jkunx- polyethylene tossiku jew polypropylene. Plastiks li jħossu li jwaħħal mal-mess, diffiċli biex jinħarqu, jarmu fjammi ħodor, jew li għandhom riħa punġenti huma polyvinyl chloride u m'għandhomx jintużaw bħala kontenituri tal-ikel. M'għandekx tagħżel oġġetti tal-mejda tal-plastik ikkuluriti jgħajtu. Skont it-testijiet, l-ammont ta 'metalli tqal bħal ċomb u kadmju rilaxxati mill-mudelli tal-kulur ta' xi oġġetti tal-mejda tal-plastik jaqbeż l-istandard. Għalhekk, ipprova agħżel dawk mingħajr mudelli dekorattivi u huma bla kulur u bla riħa.